近两年来，安乡县通过实施农村工作六大机制、推广农业清洁生产技术、实行农村垃圾“三个三分之一”分类处理等措施，生态环境不断改善。特别是2015年以来，县委、县政府提出了发展绿色产业的战略目标，生态、绿色、资源循环利用等理念逐渐深入人心，安乡的变化日新月异。天更蓝了，碧蓝的天空不再只是记忆，又重新出现在人们眼前，“蓝蓝的天上白云飘”成了我们经常可赏的风景。水更清了，河湖连通、渠溪相连，新的水生态系统正在建立。家更美了，不管是荷花飘香的仙桃村，还是水流潺潺的出口洲村，房前屋后清洁整齐、绿树成荫，都让人们看到了美丽乡村建设给安乡农村带来的巨大变化。

　　2016~2020年，安乡县突出生态扶贫方向，以推进生态文明建设为目标，转变农业发展方式，建设一批特色产业和生态村庄。到2017年，通过无公害农产品产地认定70万亩，到2018年绿色食品认证面积35万亩，到2020年有机食品认证面积14万亩。2016~2017年，无公害农产品认证8个(东升米业、昌源合作社、天喜哥合作社、楚源科技的稻米4个；绿叶油菜合作社的菜籽油1个；绿蔬园、珊湖、湘安公司的蔬菜3个)，到2018年绿色食品认证5个(天喜哥富硒红米、绿蔬园菜薹、潺陵春菜籽油、兴唐兴蜂蜜、湘龙食品)；到2020年有机食品认证2个(天喜哥富硒红米、绿蔬园菜薹)；到2018年，省著名商标3个(天喜哥富硒红米、绿蔬园菜薹、潺陵春菜籽油)，到2020年，国家驰名商标2个(天喜哥富硒红米、绿蔬园菜薹)，全县农产品及精深加工形成一批全国、全省知名品牌。“三品”农产品生产面积占农产品生产面积90%以上，“三品”农产品认证数达到100个，认证农产品产量占上市农产品总流通量的90%以上，全县建成70万亩以上绿色或有机农业种植基地，努力实现“水润安乡、洞庭明珠”的美好愿景。