9月15日,在2021“味道湖南·安乡味道”美食季暨安乡美食周现场,我县12个乡镇及安乡农仓、老阳光大酒店、杨矮子等企业、商户带来的酱板鸭、黄山头甲鱼、干煸粉蒸肉等一个个独具当地风味的特色美食,吸引了不少来往群众前来品尝、选购,用美食点燃了安乡市民的味蕾。
活动现场
黄山头镇范师傅餐馆负责人 范文才:(我们)带来了黄山头的特色(菜),带来了乌龟、黄山头鸭子、卤甲鱼、鳜鱼,这里观众品尝之后评价都非常好,刚刚活动才开始游客就订了几钵乌龟,其他的卤甲鱼、鳜鱼都订了。
安乡县居民 潘政杰:我感觉蛮热闹的,也还蛮不错的,然后吃的方面,各个(店)味道都还可以。
居民试吃特色菜品
特色酱卤小吃
据悉,本次“味道湖南·安乡味道”美食季活动从老百姓餐桌上的美食这一小切口切入,将按照“推选安乡味道、荟萃安乡美食、展示安乡厨艺、挖掘特色食材、促进产业融合、提振餐饮消费”的思路,开展一系列美食品牌评选和宣传推广活动,力求挖掘安乡特色美食,选出“舌尖上的安乡”美食品牌,传播安乡美食文化,让“安乡味道”进入更多人的胃、走入更多人的心。
来源:安乡县融媒体中心
作者:郭 静 郑靖涛
编辑:郭静
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