9月20日，安乡县“一条鱼”产业主题・渔湘宴全鱼宴自媒体达人创作交流活动正式启动。来自安乡周边各区县的美食博主、生活探店自媒体达人齐聚安乡，用镜头挖掘洞庭水乡渔业魅力，擦亮安乡渔业美食名片。

活动当天，自媒体达人一行来到珊珀湖实地采风，领略湖区风光，调研安乡 “一条鱼”生态养殖产业，了解 “人放天养”生态养殖模式。随后参访吊水鱼基地，近距离观摩吊水净化工艺，直观了解生态鲜鱼从湖区水域走上百姓餐桌的全过程。

【同期】南县短视频博主 程伟：我以前只知道安乡的鱼好吃，没想到到了这里以后，从珊珀湖养殖出来以后再通过这个吊水净化，每一步都很讲究。作为南县的博主，我会把这个视频拍好，让更多人知道安乡的水产品。

参访结束后，达人们来到渔湘宴主题餐厅开展素材采集，活动启动仪式暨全鱼宴品鉴同步开启，一道道匠心烹制的鱼鲜菜品轮番上桌，将现场氛围推向高潮。

【同期】湘明水产养殖有限公司负责人 熊香明：组织本次活动，就是希望借助本土自媒体传播力量，对外讲好安乡‘一条鱼’产业故事，同时赋能本地餐饮品牌，让更多网友知晓安乡优质水（产）资源与水乡美食文化。

近年来，安乡县立足洞庭湖区优良水资源禀赋，大力发展以生态鳜鱼为主的 “一条鱼”特色产业，获评 “中国生态鳜鱼之乡”，现已形成种苗繁育、生态养殖、餐饮消费的完整产业链条，渔业成为带动群众增收的重要特色产业。本次活动将美食体验、达人创作、产业宣传融为一体，以新媒体传播助力水产、餐饮双向融合，为县域特色产业宣传探索出新路径。