近年来,安乡县三岔河镇深耕特色小众养殖赛道,积极引进推广巴马香猪养殖,培育特色畜牧产业,为当地群众开辟增收致富新渠道。

一大清早,养殖户陈庆就开始在自家养殖场内忙碌了起来,闻着声响,周围的小香猪立马围拢过来,争抢食物。由于采用放养模式,陈庆的巴马香猪皮厚肉细、肉质鲜红,口感劲道,深受消费者喜爱。
【同期】常德市京德祥责任有限公司负责人 陈庆:我是从广西学习了之后决定养殖广西这种巴马香猪,猪中的奢侈品,为什么说它是猪中的奢侈品,因为它好养,吃的食物是以绿色食物为主,还有就是它抗病能力相当强,它比普通猪的价格至少是高2倍以上。

几年前,陈庆在广西第一次尝到巴马香猪肉,鲜嫩的质地、纯正的口感让他印象深刻。想到在自己的家乡还没有人饲养香猪,陈庆立马上萌生了回乡创业的念头。从最初的几头种猪起步,凭借着细心摸索和科学养殖,如今他的养殖场香猪固定存栏量已达60多头,养殖规模稳步扩大。
【同期】常德市京德祥责任有限公司负责人 陈庆:这个猪的市场行情还是比较稳定,我对养殖广西巴马香猪非常有信心。
为放大这一特色养殖的带动效应,驻村第一书记孙伟积极鼓励陈庆发挥示范作用,搭建起“示范户+农户”的联动发展模式,由陈庆为周边农户提供优质种猪、专业养殖技术指导和统一销售服务,带动更多农户投身巴马香猪养殖产业。
【同期】安乡县委组织部派驻三岔河镇枞杨树村驻村书记 孙伟:我们村里一直鼓励村民因地制宜地发展特色产业,像我们陈庆,他养的巴马香猪,我们一直在了解市场行情,对接政策这些,为他们提供力所能及的帮助。同时,我们也积极地通过他来带动我们周边的农户也来一起养殖,让大家的收入都有所提高。
来源: 安乡县融媒体中心
作者:刘海波 彭 琼子
编辑:彭琼子
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