6月5日，副县长刘辉对“三考”期间食品安全工作开展督导。

在洞庭湖酒店、凯乐酒店、新世纪酒店等考生聚餐点，刘辉通过实地查看、查阅资料、与相关负责人交流等方式，对食品安全工作进行了全面细致的检查。重点围绕食品储存管理、进货查验、索证索票制度、晨检午检制度、食品原材料出入库记录、餐饮具清洗消毒、环境卫生、从业人员健康证明、食品留样等关键环节和重要制度的落实情况，进行严格把关。

在检查过程中，刘辉说，“三考”关系到广大考生的前途和未来，各部门要严格落实各项食品安全监管措施，全力守护“三考”期间食品安全，为考生们营造一个安全、放心的饮食环境 ，助力莘莘学子考出理想成绩。