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筑牢食品安全防线 为2025年“三考”学子保驾护航
2025-06-10 11:37:21 字号:


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6月4日,安乡县教育局联合多部门对学生餐宿地凯乐大酒店、新世纪酒店、洞庭大酒店等集中餐宿地开展专项检查,实行“定人、定岗、定位”驻点监管,重点核查食材索证索票、加工流程、餐具消毒等关键环节。市场监管部门每日对蔬菜、肉类开展快速检测,确保“从田间到餐桌”全程可控,实现采购、加工、配送全流程闭环管理。考点学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,实时监控后厨操作。市场监管部门全面推广 “食安封签”,通过一次性密封标识防范中途污染,为考生增设物理安全屏障。教育部门通过主题班会、《致家长的一封信》普及“四不”原则(不外出就餐、不吃风险食品、不突然进补、不生冷饮食),特别提醒家庭备餐需在 2 小时内食用并保留凭证。同时畅通 12315、12345 投诉举报渠道,对 “三考” 相关诉求实行 “第一时间响应、处置、反馈”。


来源:安乡县教育局

作者:肖智

编辑:安乡融媒

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