11月21日，安乡特色农产品亮相2025年中国安乡菜薹产业高质量发展大会暨知名客商“走进安乡”活动。

在大会现场的特色农产品展区内，本地各类优质农产品琳琅满目。其中作为本次大会“主角”的菜薹展区亮点纷呈，红菜薹色泽鲜亮、白菜薹鲜嫩欲滴、油菜薹形态饱满，50余个涵盖传统优势与改良新品的菜薹品种整齐陈列，让参观者直观感受到安乡菜薹产业的丰富品类与品质优势。

【同期】湖南省蔬菜研究所研究员 丁茁荑：我感觉我们安乡的菜薹确实是种出了水平，种出了高质量、高品质，特别是种出了高的效益，它的产量方面、质量方面、价格方面，现在在我们国内应该说是名列前茅的。

展区不仅聚焦菜薹产业，更集中呈现了安乡特色农业的多元发展成果。6个特色蔬菜品种鲜嫩爽口，尽显地域种植特色；潺陵稻香系列大米带来有机、绿色、稻鸭、优质4个品类选择，颗粒饱满、米香浓郁；醇厚的潺陵春菜籽油传递出农产品的天然风味。同时，津山口福、王饺儿、海佳食品等10家本土知名酱卤制品企业也悉数亮相，其依托本地优质农产品加工而成的特色产品，不仅展现了安乡农业的产业链延伸成果，更让与会客商看到了安乡农产品的市场潜力。